Thursday, September 29, 2011

Chá de Fraldas!


Olá, este Domingo é meu chá de fraldas!
Eu nunca prestei atenção como é no Brasil, mesmo tendo ido em vários. 
Aqui em Nashville, por exemplo, não é de bom tom, a futura mamãe ou a sua própria família oferecer o chá, porque fica parecendo que a futura mamãe está pedindo presentes. Então a tradição aqui, é que uma amiga ofereça o chá. Esta amiga oferece sua casa, e também oferece os comes e bebes. Esta mesma amiga também fica encarregada de mandar os convites e fazer lembrancinhas, mas as lembracinhas não são obrigatórias. 


No meu caso, o grupo de mulheres da igreja que congrego está preparando um chá de fraldas para mim. Então não tenho nem idéia de como vai ser. O que eu sei é que será neste Domingo, e conforme o convite, terá hora para começar e acabar (2pm - 3:30 pm), o que é diferente do Brasil. As mulheres só pediram que eu fizesse listas de presentes em algumas lojas. Eu escolhi as mais populares como Target e Walmart. Os presentes típicos custam até U$ 30.00, esta é a média que gastamos em um presente. 

Elas também me pediram uma lista de convidados de fora da igreja para elas mandarem os convites, mas como eu não sabia das tradições, eu mesmo já tinha feito e enviado. 

Se alguém do Brasil, quiser comprar um presente para o Benjamin, é só entrar nos sites das lojas em que eu  me registrei e dar o meu nome. Vocês podem comprar online, e os presentes serão entregues na minha casa. É só escrever o meu nome direitinho (Waleska Rehbein).

Os sites são: www.walmart.com  ou  www.target.com
Procure por Baby Registry.

Claro, independente de presente ou não, fiquem bem a vontade! Semana que vem eu posto as fotos do chá de fraldas, e vejo se tem mais alguma diferença cultural.

Ah! Já sei que depois vou precisar escrever muitos cartões de agradecimento para todos que me deram presentes aqui. Esta é outra tradição! hehehe!

Até mais!



Friday, September 23, 2011

A famosa Pumpkin Pie

                         

No Outono é a época das abóboras, elas estão em todos o lugares. E com elas podemos fazer geléias, doces, e pão, mais a receita mais famosa é a torta de abóbora que também é servida no feriado de ação de graças. Quem quiser se aventurar, fique a vontade! :)
Ah! Esta receita também foi um pedido da minha amiga virtual, Beth que mora em São Paulo. Beth, aproveite! :)

Torta de Abóbora

Tempo de preparo: 20 minutos  
Tempo total: 3h 20 min
Serve 8 pessoas


Massa:
1 1/3 xic de farinnha
1/2 colherinha de sal
1/3 de xíc de óleo vegetal
2 colheres de sopa de àgua fria

Recheio:

2 ovos
1/2 xíc de açucar
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colherinha de sal
1/2 colherinha de gengibre em pó
1/2 colherinha de cravo moido(ou em pó)
+ ou - 450g de purê de abóbora (ou 2 copos)
355 ml de leite evaporado (Pode ser leite condensado light ou sem açucar)

Passo 1


Aqueça o forno em 220 graus Celsius. Em uma tigela, misture a farinha, 1/2 colher de sal e óleo com um garfo até toda a farinha ficar homogênea. Respingue a àgua fria, uma colher por vez, mexendo com o garfo até a àgua ser absorvida. Forme uma bola com a massa. Coloque a massa em uma travessa redonda de torta (cerca de 23 cm de diametro) e cubra o fundo da travessa, fazendo um forro.

Passo 2

Em uma tigela grande, bata os ovos, depois acrescente o açucar e continue batendo, acrescente a canela, o sal, o gengibre, cravos, o purê de abóbora e o leite e continue batendo.


Passo 3

Com cuidado, despeje o recheio na travessa sobre a massa. Asse por 15 minutos.

Passo 4

Reduza a temperatura do forno para 180 graus Celsius. Asse por mais 45 minutes, ou até a faca inserida sair limpa. Retire do forne e coloque a torta para esfriar por duas horas.

Obs.: esta torta não tem a cobertura de massa, pois a massa só é usada na base, ficando o recheio como um
mousse.




Esta torta é servida com creme de Chantily fresco. Fica uma delícia! :)



Esta receita foi traduzida do site da Betty Crocker. 







Wednesday, September 21, 2011

Outono em Nashville


É outono em Nashville! Esta é a epoca em que as folhas das àrvores mudam de cor, a temperatura já não é tão quente, então fica um clima melhor para as caminhadas! :)


Agora está escurecendo mais cedo, em torno das 18h30min, no verão escurecia lá pelas 21h. 
Eu acho legal é que aqui nós temos quatro estações e elas vem pontualmente, uma semana antes já pude ver sinais da chegada do outono. Em Porto Alegre, o verão se estendia até maio. Aqui as estações são mais definidas e pontuais. 

Bem, um bom início de primavera para o Brasil. Primavera é minha estação favorita! :)



Saturday, September 17, 2011

Salvation Army / Exército da Salvação


Descobri esta loja por acaso, estavamos pasando de carro e pdei para o Matt parar para ver o que era. 
Bem, as pessoas fazem doações de móveis, roupas, e qualquer coisa que não querem mais, estas coisas são vendidas para o público e o dinheiro, acredito eu, é revertido para a caridade.



Eu precisava de uma cadeira de balanço para dar de mamá para o Benjamin, e achei uma semi nova por U$59,00 dolares. Uma nova custa entre 150,00 à 300,00 dolares. Aqui os eletronicos são muito baratos, mas mobílias são caras mesmos. Então foi uma boa alternativa. Achei a cadeira super confortável também.


Estava precisando de uma mesa de cabeceira, e fazia tempo que estava pesquisando os preços e não achava nada do que eu queria por menos de U$150,00, achei esta no Salvation Army por U$ 25,00. A madeira é super boa e o trabalho nela também. Adorei!

No Brasil, não tínhamos este costume. Sei que em Porto Alegre tem algo paracido (Mensageiro da Caridade), mas acho que ainda há um preconceito  em comprar coisas usadas. Aqui este tipo de loja está cheio de americanos, também. Ainda mais com a crise financeira...

Bem, depois desta descoberta, vou frequentar mais este tipo de loja. Para quem vai ter um bebê e está começando a vida em um lugar novo, esta é uma ótima opção!



Wednesday, September 14, 2011

Benjamin!!!!


Este é o nome do nosso filho!
Agradecemos as sugestões, sempre pensamos em dar um nome bíblico para ele. Pois Deus sempre fez e faz parte da nossa vida. A vinda do Benjamin foi muito esperada para nós. Ele custou a vir. Já estavamos nos preparando para fazer uma inseminação in-vitro e correr o risco de ter tri-gêmeos, pois um médico no Brasil disse que se não fosse isso, só um milagre. 
Bem, depois dessa, decidimos entregar a causa para Deus, e muitas pessoas da nossa igreja entraram em oração por esta causa. 
Resultado: em três meses já estava grávida! :)

Benjamin  Edward Rehbein
Hebraico - Variante inglesa de Benjamim. Seu significado no hebraico é "filho da mão direita ; filho do sul, filho de minha velhice". Bíblica: Benyamin foi o 12º filho mais jovem e mais amado do patriarca Jacó e Raquel, e foi originalmente chamado Benoni. Na Idade Média, era dado frequentemente aos filhos cujas mães tinham morrido durante o parto, embora não tenha conotações, como hoje. Colocado em uso pelos puritanos até o final do século 19. Após décadas de desuso, voltou a grande popularidade na década de 1970. Ben é a forma abreviada; Benjie, Bennie, e Benny são formas de estimação. No Brasil também usa-se o apelido de Bêja e Beijamim.

O nome do meio é Edward em homenagem ao pai do Matt, na família dele, o filho mais velho tem o nome do avô como nome do meio. 
Bem, com o nome escolhido, agora só falta nascer! Ah, não! antes tem o chá de fralda!
Vamos ver o quão diferente esta prática pode ser aqui. Vai ser dia 02/10. Depois eu coloco as fotos e os costumes!

Abraços!

Friday, September 2, 2011

Aniversário de Casamento

5 anos atrás, em Beckley/West Virginia, eu estava casando com o amor da  minha vida pela terceira vez (Já tinhamos casado no civil e no religioso em Porto Alegre).


Bem, uma das diferenças de um casamento brasileiro, é a "Vela da União". Esta vela grande no meio da foto acima. As mães dos noivos participam da cerimônia também. Cada uma acende uma vela que está em cada lado, que representa a família de cada um dos noivos, é claro! Depois, os noivos pegam as velas e ao mesmo tempo acendem a vela da união, a vela grande que fica no meio. Desta maneira, as duas famílias se tornam unidas por este laço de matrimônio!  


Outra diferença é a questão do anel de noivado. Para começar, um americano não pede a moça em noivado, como no Brasil. Ele já vai direto ao ponto, e pede logo em casamento. O anel de noivado, é um anel de diamante, de preferência um solitário bem grande, mas no nosso caso, o meu é meio pequeno, mal dá para ver na foto, mas o que importa é o amor! hehehe.

Ah! E ele ainda fica de joelhos para fazer o pedido, em público e tudo! 
Bem, o anel de noivado é colocado na mão esquerda até o dia do casamento. O homem não usa anel de noivado. 

No dia do casamento, os dois acrescentam o anel de casamento, como estamos acostumados no Brasil, e na mão esquerda também. 

Eu, por exemplo, uso o de noivado e o de casamento juntos. 

Ah! Além do noivo pedir a noiva direto em casamento, logo eles iniciam os preparativos, em menos de um ano já estão casados. O período entre o pedido de casamento e a data de casamento, é chamado de noivado. 

O que vamos fazer hoje? Pois é, a gente não tinha lembrado desta data antes e marcamos de jantar com alguns amigos e ter uma noite de jogos. O nosso problema é que a gente não é muito bom em lembrar datas! Mas outro dia a gente comemora! :)